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Irischer Wildlachs & Chablis

34,90 

Irischer Räucher Wildlachs mit Chablis Domaine Alain Goeffroy

  • 1 Irischer Räucher-Wildlachs geschnitten, tisch- und servierfertig, mindestens 340 g.
  • 1 Flasche Chablis 0,75 Liter, Domaine Alain Geoffroy 2016, feinduftiger, klassischer Spitzen-Chablis Vielles Vignes
  • 1 Glas Schamel Sahnemeerretich 45 g.
  • 1 kleines Lachs-Brevier inkl. Kühl-Akku
Artikelnummer: 225 Kategorie:

Irischer Räucher Wildlachs mit Chablis Domaine Alain Goeffroy

  • 1 Irischer Räucher-Wildlachs geschnitten, tisch- und servierfertig, mindestens 340 g.
  • 1 Flasche Chablis 0,75 Liter, Domaine Alain Geoffroy 2016, feinduftiger, klassischer Spitzen-Chablis Vielles Vignes
  • 1 Glas Schamel Sahnemeerretich 45 g.
  • 1 kleines Lachs-Brevier inkl. Kühl-Akku

Über Alain Geoffroy Chablis Vielles Vignes

Alain Geoffroy Chablis ist ein grosser Klassiker, ein nicht im Holz gereifter Chardonnay wie aus dem Lehrbuch. Glasklar wie ein Gebirgsbach, mit zartem, ja angenehm kühlem Duft nach Zitrus, feuchtem Gestein und Steinobst. Am Gaumen knochentrocken und doch geschmeidig, mit reifer, gut eingebundener Säure und einer kühlen Mineralität, die so unverwechselbar ist für hochwertige Weine aus dem weltberühmten Städtchen im nördlichen Burgund. Man schmeckt förmlich die kalkhaltigen Böden, welche den Ruf dieses Weissweinklassikers einst begründeten und heute wieder zu Weltruhm verholfen haben. Ein Klassiker aus einem der Spitzenbetriebe der Region, der wie kein zweiter zu Fisch- und Krustentieren passt.

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